marunguey

Indigenismo · sustantivo masculino
Sinónimos
ñame de gallina

  1. 1 .
    1. En diferentes partes de la Isla, especialmente en esta costa del sur, es muy común una planta llamada marunguey. Esta tiene el tallo del largo de una vara…

      Temático · Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · ABBAD Y LASIERRA, 1788 [+]

  2. 2 .
    1. (Voz ind. ant.). Planta de tallo que remata en una flor menuda; de su raíz se hacen panecillos alimenticios, y sirve para hacer almidón. (Zamia intermedia; portoricensis). Grosourdy, 3, 144; Otero, 2061. “Es muy común una planta llamada marunguey.” Abbad, 1788, cap. XXIV.

      Temático · Alimento. Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · MALARET, 1937 [+]

  3. 3 .
    1. Antiguamente era una planta “especie de palmita” muy abundante en la región de Ponce. Cuando los temporales destruían las cosechas la raíz del marunguey en forma de tubérculo sustituía al plátano. Después de rallado había que someter su fécula a fermentación para eliminarle cierta propiedad venenosa. Producía numerosas muertes al no tomarse las debidas precauciones en su preparación. (Tamia portoricensis Urban.).

      Temático · Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · FIGUEROA, 1965 [+]

  4. 4 .
    1. (jíbaro)  Planta autóctona de Puerto Rico de cuya raíz se sacaba antes almidón. En rigor hay varias especies de marunguey.

      Temático · Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · DEL ROSARIO, 1965 [+]

  5. 5 .
    1. Una mata que echa a modo de “ñame que se guaya, se exprime y se saca almidón”.

      Temático · Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · DE JESÚS MATEO, 1967 [+]

  6. 6 .
    1. Zamia portoricensis. Planta familia de las cicadáceas, de tallo largo, hojas también largas y puntiagudas, y flores pardas, de tamaño menudo. Produce una raíz comestible, de la que se hacían panecillos.

      Temático · Alimento. Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · HERNÁNDEZ AQUINO, 1969 [+]

  7. 7 .
    1. Planta autóctona de Puerto Rico de cuya raíz se sacaba antes almidón.

      Temático · Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · GONZÁLEZ BIGAS, 1970 [+]

  8. 8 .
    1. Planta de cuya raíz antes se sacaba el almidón.

      Temático · Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · BENNETT, 1972 [+]

  9. 9 .
    1. Zamia portorricensis. Marunguey, raíz comestible después de curada; ñame silvestre tóxico, harina.

      Temático · Alimento. Flora. Plantas silvestres.

    Fuentes · GAZTAMBIDE, 1986 [+]

  10. 10 .
    1. Variedad venenosa de ñame.

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    Fuentes · DICCIONARIO DE AMERICANISMOS, 2010 [+]

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