bagel
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alim. Panecillo judío redondo, de masa densa en forma de dona, cocido en agua hirviendo y luego horneado. Anglicismo crudo, usual.
El término productos de repostería significa cualquier confección o combinación de harina, azúcar u otros productos para producir, entre otros, bizcochos, pasteles, pastelillos dulces, donas, tartas, biscuits, bagels, croissants, danish y galletas, incluyendo galletas dulces y saladas (Departamento de Hacienda, 14-11-06)
Temático · Alimento.
Fuentes · MORALES DE WALTERS, 2009 [+]
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alim. Panecillo judío redondo, de masa densa en forma de dona, cocido en agua hirviendo y luego horneado. Anglicismo crudo, usual.
| Definiciones | + Reciente | + Antigua |
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