well done

Variantes
  1. 1 .
    1. alim. Bien cocido. Se dice especialmente de la carne asada que está suficientemente hecha. Anglicismo crudo, frecuente.
      Las porciones de carnes ya cocidas están calculadas usando el grado de cocción medium-well que es el que con más frecuencia se vende en las tiendas. Si ordenas tu carne well done los valores indicados serán probablemente menor, sobretodo en lo que se refiere a peso, calorías y grasa (La Ponderosa, consultado 22-10-08)

      Temático · Alimento. Cualidad.

    Fuentes · MORALES DE WALTERS, 2009 [+]

  2. 2 .
    1. Referido a la carne, bien hecha, bien cocida.

      Temático · Alimento. Cualidad.

    Fuentes · DICCIONARIO DE AMERICANISMOS, 2010 [+]